Beslenme sağlık için önemlidir. Sağlıksız bir diyet metabolizmanıza zarar verebilir, kilo almanıza neden olabilir ve hatta kalbiniz ve karaciğeriniz gibi organlara zarar verebilir. Sağlıksız beslenmek bu organların dışında başka bir organımızı da etkiler ; CİLDİMİZ. Bilim adamları diyet ve vücut hakkında daha fazla şey araştırdıkça , yediklerimizin cildimizin sağlığını ve yaşlanmasını önemli ölçüde etkileyebileceğini…
KAFEİN: Güvenilir bir termojenik olan kafein; iştahı baskılamakla beraber yağ yakımını da hızlandırmaya yardımcı olmaktadır. Ortalama olarak yetişkin bir birey için kafeinin güvenilir alım miktarı 300 mg’dır. Günlük hayatta sıklıkla tükettiğimiz türk kahvesi 60 mg ; filtre kahve ise ortalama olarak 150-200 mg kafein içerir. Özellikle egzersizden 15-20 dakika önce içilen şekersiz bir kahve…
İnsan vücudunun yaklaşık% 20’si proteinden oluşur. Fakat vücudumuz protein depolamadığından, her gün beslenmenizden yeterince almanız önemlidir. Bitkisel ve hayvansal kaynaklı pek çok besin kaynağından protein alabilirsiniz. Bu yazımda hayvan ve bitki proteinlerini karşılaştırmasını inceliyeceğiz; Amino Asit Profili Bitki ve Hayvan Proteinleri Arasında Değişir. Protein yenildiğinde amino asitlere ayrılır. Proteinler ve amino asitler vücuttaki hemen…
Ketojenik diyette ne yiyeceğimiz konusu çok karmaşık olabilir. Bu yazımda size yardımcı olmaya çalışacağım. Diyette yağları ve proteini artırarak ve karbonhidrat alımınızı düşük tutuyorsunuz . Fakat tüm yağlar ve proteinler birbirine benzemez ve en önemlisi karbonhidrat bakımından diğerlerinden daha yüksek sebzeler vardır. Vee meyvelerin hemen hemen hepsi yasaklandı. Ancak endişelenmeyin: Ketojenik diyeti uygulayabilmeniz için…
Kilolu olmamızın suçunu yavaş metabolizmamıza atmamız çok normal bir durum değil mi? Aldığımız kalorileri azalttık ve olduğumuzdan daha aktifiz , ancak kilo vermiyoruz, Suçlu yavaş bir metabolizma olabilir mi? Metabolizma nedir? Metabolizma; nefes almak, hücreleri onarmak ve yiyecekleri sindirmek gibi, vücudunuzda sizi canlı tutmak ve organlarınızın normal şekilde çalışması için sürekli olarak devam eden…
Bu salata vitamin ve mineral açısından çok besleyici yiyeceklerden oluşuyor . Ve içeriğindeki lif oranından dolayı çok tok tutuyor. Bu salata tarifini öğlen yada akşam öğünleriniz de tüketebilirsiniz . Gün içerisinde 1 öğün bu salatadan yerseniz doyuruculuğundan dolayı kilo vermenize yerdımcı olur. Bütün malzemeler 4 porsiyon salata için; Malzemeler Salata için: 4 su bardağı…
Esmer şekerle beyazşeker arasında fark yok denecek kadar az.İkiside aynı oranda metabolizmamıza zarar veriyor. Esmer şekerin beyaz şekerden farklı olarak rengi kahverengi. Bu kahverengi rengini melas şekerinden alır. Melas, pekmez görünümünde, çok ağdalı ve koyu kahverengi renginde bir maddedir. Melasın içeriği %50 şeker, %20 su ve %30 oranda şeker dışı maddelerden oluşur. Melas bir şeker…
Detoksifikasyon (detoks) vücudun doğal fonksiyonlarına kısa aralıklarla mola verdiren ve iç sistemlerin düzenini korumayı sağlayan bir oruç çeşididir. Spesifik detoks diyetleri değişiklik gösterir . Ancak genel olarak aralıklı oruç tarzı çiğ sebzeler, meyve ve meyve suları ve sudan oluşan katı kuralları olan bir diyettir. Yapılan çalışmalarda genelde insanlar detoks diyetleri sırasında…
Temiz beslenmenin , yiyeceklerin temiz veya kirli olmasıyla hiçbir alakası yoktur. Basit bir şekilde anlatmak gerekirse en yüksek besinsel fayda sağlayan minimum işlenmiş, gerçek yiyecekleri seçmeyi içerir. Temiz beslenmenin amacı mümkün olduğunca doğal hallerine yakın yiyecekler tüketmektir. Daha fazla sebze ve meyve yiyin Sebzeler ve meyveler hepimizin bildiği gibi doğal olarak vitamin ve mineral…
Korona virüs için mucize besin elbette yok ama alınacak tedbirlerin başında bağışıklığı güçlendirmek geliyor. Ancak bunun için yüksek dozlarda ekstra vitamin mineral kullanmak yerine bu ihtiyaçlarınızı öncelikli olarak doğal gıdalardan karşılamak seçilecek gıdaların protein, lif, vitamin, mineral ve antioksidanlardan zengin olması, dengeli beslenme yönünden büyük önem taşıyor.Araştırmalar göre bağışıklığı güçlendirmede etkili olan vitaminler; C…
