Tarif İçin Malzemeler
Malzemeler
- 1 su bardağı kadar haşlanmış yeşil mercimek
- 4-5 yemek kaşığı haşlanmış erişte
- 400 mL süzme yoğurt (2 su bardağı)
- 400 mL bardağı yoğurt (2 su bardağı)
- 100 mL su (1 çay bardağı)
- 4 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Üzeri için;
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam kuru nane
Yapılışı;
- Yoğurtları ve suyu bir kaba alın ve çırpalım.
- Daha sonra sarımsağı ,tuzu ,karabiberi ekleyelim.
- Daha önceden hazırladığımız mercimeği ve erişteyi içerisine ekleyip karıştıralım.
- Üzeri için hazırladığımız zeytinyağı ve baharatları güzel görsel şekilde ekleyelim.
- Afiyetler Olsunnn 🙂